Гречка с творогом похудение

Содержание

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА и ее виды. Как нужно готовить кашу для похудения

Всем привет! Хочу сегодня поговорить об одной из самых распространенных монодиет. Это система питания, когда употребляется всего лишь один продукт с целью похудения, а конкретно гречка. Иногда подобный рацион используют в лечебных целях по назначению врача. В этом случае он не затягивается на две недели, а длится около 3 дней.

Гречневая диета популярна из-за своей простоты, доступности и, конечно же, результативности. В среднем на таком питании можно сбросить 12 кг за две недели. Однако же у каждого будет свой личный результат. И он будет зависеть от начального веса: чем больше лишних кг, тем больше удастся сбросить. Следует все же помнить, что вначале уходит вовсе не жир, как всем бы хотелось, а вода. Жир будет уходить только со второй недели.

Еще один очень важный момент! Вы обязательно наберете сброшенные килограммы, если после ограничений наброситесь на любимую еду.

Выходить из гречневой диеты нужно очень осторожно. Желательно добавлять в день по одному новому продукту. И это не должна быть колбаса или сыр, или конфетка с булочкой. Это должна быть здоровая пища, приготовленная «обезжиренным» способом (сваренная, тушенная, запеченная). И, если быть до конца честными, нужно будет всю жизнь правильно питаться. Иначе Вас ждет участь гармошки: шире — уже.

Поэтому сразу стоит решить, готовы ли Вы вначале пройти испытания гречневой диетой (а это достаточно строгая и сложная психологически система), а потом контролировать свой вес единственно верным способом — вести здоровый образ жизни. Если нет уверенности в своих силах, то лучше, чтобы не остаться разочарованным, присмотреться к другим, более щадящим способам похудения. Если же Вы уверенны, что справитесь — тогда вперед!

Как готовить диетическую гречку

Кашу для гречневой диеты не нужно варить. Самый распространенный способ приготовления — на ночь залить стакан сырой, промытой крупы двумя стаканами кипятка. Накрыть крышкой и замотать в полотенце (в общем, укутать чем-нибудь). На утро Ваша еда готова.

Главное — не добавлять соль, сахар, масло, специи, соус. Ничего нельзя добавлять! Просто гречка…

Второй способ приготовления — в термосе. Стакан крупы высыпать в термос, залить двумя стаканами крутого кипятка, закрыть крышку, немного встряхнуть и оставить готовиться. Каша будет готова уже через час.

Третий способ приготовления гречки для диеты. Такой же, как и первый, только заливать нужно холодной водой. И оставлять на ночь в теплом месте.

Вы можете выбрать любой способ, подходящий именно Вам. Только помните, что каша должна быть без добавок. Исключением может быть случай, когда у Вас диета с кефиром или молоком. В этом случае разрешается заливать гречку кефиром на ночь или кипяченным молоком.

Калорийность готовой каши на воде около 110 ккал на 100 гр. Углеводов при этом будет 21 гр., а белков — 4,2 гр. Не стоит бояться этих углеводов, они здесь сложные, то есть не дают быстрого скачка сахара в крови, а, значит, не будут откладываться в жир. При этом сытость будет долгой.

Также хочу написать о ценности этой крупы. Гречка полностью натуральная, ее невозможно геномодифицировать. В ней много клетчатки, которая служит губкой для кишечника, очищает организм от шлаков и токсинов.

Также здесь много витаминов группы В, минералов калия, кальция, железа, магния. Такая каша улучшает состояние волос, ногтей, кожи, укрепляет сосуды. По своей ценности гречка значительно превосходит рис.

Виды гречневой диеты

Гречневая диета может быть нескольких видов.

Строгая на 14 дней.

Есть можно только гречку, приготовленную одним из способов, описанных выше, в неограниченном количестве, до наступления сытости. На такой строгой диете нельзя «сидеть» больше 14 дней. Количество приемов пищи может быть 3, 4 или 5.

Важно! Нельзя есть за 4 часа до сна.

Если Вы за две недели не сбросили все лишние килограммы, то повторить гречневую диету можно не раньше, чем через два месяца. Если Вам сложно все 14 дней есть одну кашу, можно разнообразить меню кефиром, сухофруктами (читайте ниже). Таким образом калорийность рациона возрастет, но переносить такой рацион будет значительно легче. И больше вероятность, что не наступит срыв.

А срыв для похудения — очень плохое явление, которое может перечеркнуть все усилия. Помните, что нужно выдержать диету, а потом еще и постепенно из нее выйти.

Если же у Вас лишнего веса немного, то можно попробовать строгую диету на гречке на протяжении 3 дней. За это время крупа не успеет приесться, а организм почистится и оздоровится. Так же можно использовать такие дни как разгрузочные, это будет полезно для организма.

Во время строгой гречневой диеты необходимо пить витаминно-минеральный комплекс, чтобы компенсировать нехватку полезных веществ.

У многих, кто находится на строгой 14 дневной системе, наблюдается снижение давления, головные боли из-за отсутствия соли, а также постоянно хочется сладкого. Поэтому, если сладкого хочется, аж жуть, можно взять 1 ч.л. меда и развести в стакане воды. А потом, соответственно, выпить.

Во время похудения обязательно нужно пить минимум 2 литра негазированной воды, можно больше. Можно пить зеленый, черный, травяной чай.

Гречневая с кефиром.

Делать нужно все то же самое, что при строгом варианте, только в меню добавляется нежирный кефир 1%. Кефира в день можно выпить 1 л. Вы можете кефиром заливать гречку, запивать гречку или употреблять отдельно. При сильном голоде разрешается выпить 1 ст. кефира на ночь.

Гречневая с сухофруктами.

Если Вы выберете этот вариант диеты, то помимо каши сможете кушать чернослив или курагу (всего 100-150 гр. сухофруктов в день). Сухофрукты можно добавлять в крупу или есть отдельно. Таким образом, в меню появится сладкое, что даст мозгу глюкозу, а Вам радость. Пережевывать плоды нужно тщательно, так быстрее наедитесь.

Гречневая с молоком.

Здесь все аналогично варианту с кефиром. Только добавляем нежирное молоко. Этот вариант для тех, кто себя плохо чувствует при сочетании гречи с кефиром. К тому же, молочная каша по своему аминокислотному составу может приравняться к мясу.

Щадящая гречневая диета.

  • Тут уже можно разойтись и кушать обезжиренный творог, овощи, телятину. На завтрак к гречке добавляете 100 гр. обезжиренного творога.
  • На обед отварная телятина 100 гр., салат из свежих овощей, заправленный 1 ч.л. растительного масла или соевым соусом, гречка.
  • На ужин — гречка.

Противопоказания к гречневой диете

Естественно, у гречневой диеты есть противопоказания. Перед началом похудения лучше проконсультируйтесь с врачом.

Нельзя стройнеть на такой системе:

  • беременным
  • кормящим матерям
  • больным диабетом, гипертонией, язвой двенадцатиперстной кишки или язвой желудка
  • людям, у которых большая физическая нагрузка на организм

Если же Вы твердо решили худеть таким способом, знайте, что помимо сброшенных килограммов, будет уходить целлюлит, улучшится состояние кожи и ногтей, кишечник будет чиститься. Но для начала нужно понять, подходит ли лично Вам эта монодиета. Для этого проведите один день на «ленивой» гречке и прислушайтесь к своим ощущениям. Не будет ли головной боли, усталости, апатии. Если все хорошо — то продолжайте сбрасывать килограммы смело дальше!

Успехов в похудении и хорошего самочувствия!

Источник: https://zen.yandex.ua/media/magija_vkusa/grechnevaia-dieta-i-ee-vidy-kak-nujno-gotovit-kashu-dlia-pohudeniia-5ec3b555d5408876452316c5

Диета на кефире, твороге, гречке и фруктах

Гречка С Творогом Похудение. Всё о гречневой диетеБесспорно, все знают о пользе кефира и творога. Благодаря своим свойствам эти два кисломолочных продукта часто используются либо по отдельности, либо вместе для похудения. Придерживаясь творожно-кефирного рациона, можно сбросить до четырех-пяти килограмм всего за три-пять дней. Употребление творога способствует:

  • похудению;
  • обогащению организма кальцием и другими важными для него микроэлементами;
  • налаживанию пищеварения.

Кефир, в свою очередь, оказывает самое благотворное влияние на иммунную систему организма, помогает справиться с бессоницей и улучшить пищеварение. Избрав для себя творожно-кефирную диету вы сможете приблизить свой вес к идеальному и укрепить здоровье.

Что стоит знать о творожно-кефирной диете

Перед тем как начинать ограничивать себя в питании в пользу вышеперечисленных продуктов, следует понимать, что творожно-кефирная диета достаточно жесткая и ее не рекомендуется соблюдать более пяти дней. Повторять диету можно через месяц, так как организму необходимо время для отдыха после такого питания.

Если использовать обычную творожную диету, обладающую лечебными свойствами, избавиться от лишнего веса можно, но времени на это уйдет на порядок больше, чем, если это будет творожно-кефирный рацион, по той причине что в меню творожной диеты входит больший список продуктов. Поэтому для тех, кто имеет своей целью действительно похудеть, творожно-кефирная диета будет незаменима.

Диета на твороге с кефиром

Итак, меню кефирной диеты с творогом для похудения на один день: на завтрак – шестьдесят граммов девятипроцентного творога и стакан однопроцентного кефира. В течение дня такое количество и состав продуктов должно повториться еще четыре раза, дополнить меню можно двумя стаканами несладкого травяного или зеленого чая.

Если чувство голода не дает вам покоя при таком питании, можно порцию творога увеличить до ста граммов. В среднем за день вы должны съедать полкилограмма творога и выпивать один литр кефира.

Гречка С Творогом Похудение. Гречка с творогом для похудения

Другие варианты диеты для похудения с кефиром и творогом.

Существует несколько разновидностей щадящих диет, где основным продуктом выступает кефир. Так, например, диета яблочно–кефирная, известная всем как диета Ларисы Долиной. При кажущейся легкости ее исполнения, она также как и творожно-кефирная диета требует определенной мотивации и силы воли. Согласно фруктово-кефирной диеты, необходимо употреблять в день от одного до полутора литров кисломолочного напитка и до одного килограмма яблок или других фруктов (кроме винограда и бананов), можно использовать и овощи.

Еще один вариант похудения на кефире – использование полосатой ( с чередованием обычного питания и кефирных разгрузочных дней) кефирной диеты. Также как и вышеописанные, эта диета достаточно жесткая, рекомендуется она для больных ожирением и для людей с избыточной массой тела. Чередование разгрузочных и обычных дней при полосато-кефирном рационе не должно превышать периода двух недель.

Диета на гречке и кефире предполагает употребление не варенной гречневой крупы, а выдержанной в течение нескольких часов в обычной чистой воде. Такое ее применение позволяет сохранить все полезные свойства крупы. Еще одной отличительной особенностью гречнево-кефирного режима является то, что употреблять гречку можно в неограниченном объеме, а кефир пить можно с жирностью 2,5 процента и выше.

По окончании всех вышеперечисленных диет, необходимо обязательно сделать закрепляющий эффект, не увеличивая размеры порций при обычном употреблении пищи и не употребляя слишком калорийную пищу. Оптимальный вариант – питаться в течение недели кашами с молоком, добавляя овощи и фрукты, которые богаты микроэлементами и витаминами.

Краткая информация о записиГречка С Творогом Похудение. Все виды гречневой диеты: эффективные способы похуденияТворожно-кефирная диета - худеем на творогеМожно ли похудеть при помощи кефира творога и фруктов? Еще как можно, творожно кефирная диета в сочетание с различными продуктами поможет вам сбросить лишние киллограммы

Оставьте свой комментарий:

Источник: https://za-edoy.ru/dieta-na-kefire-tvoroge-grechke-i-fruktah.html

Гречневая диета для похудения на 3, 7 и 14 дней: несколько вариантов меню и рецепты

Дешевизна, простота, эффективность — этими достоинствами обладает гречневая диета для похудения, известная с давних времён. Однако многих смущают её минусы — быстрая утомляемость, головные боли, резкие перепады в настроении, снижение давления, монотонность. В каждом случае последствия сугубо индивидуальны, но в общих чертах именно эти особенности следует принимать во внимание.
Содержание:

  • Механизм похудения
  • Противопоказания
  • Варианты
  • Советы диетологов
  • Меню
  • Рецепты

Механизм похудения

От остальных диет гречневая отличается тем, что питаться приходится очень калорийным продуктом. 100 гр крупы содержит около 300 ккал, которые дают полноценное ощущение насыщения и исключают истощение.

Как происходит потеря веса:

  • углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
  • на их переваривание тратится много энергии;
  • чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
  • всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
  • пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, — поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
  • освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.

Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 1 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

Это интересно. Гречку называют царицей круп. Это самый экологичный продукт, не требующий удобрений для взращивания. Так что не стоит бояться токсинов и нитратов в её составе.

Противопоказания

При длительном или неправильном соблюдении диета может привести к проблемам со здоровьем. Нехватка сахаров провоцирует гипогликемию, главные симптомы которой — головокружения и замедленная мыслительная деятельность. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.

Болезни:

  • сахарный диабет;
  • язва, гастрит и другие болезни ЖКТ;
  • артериальная гипертензия;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с обменом веществ;
  • стоматит, гингивит;
  • онкология;
  • почечная / печёночная недостаточности.

Физиологические состояния:

  • возраст до 18 лет;
  • климакс;
  • беременность;
  • лактация;
  • менструация.

Ситуационные противопоказания:

  • экзамены;
  • соревнования;
  • работа, связанная с большими нагрузками (физическими и интеллектуальными).

Ситуационные противопоказания — это жизненные обстоятельства, которые требуют повышенной концентрации внимания, интенсивной работы головного мозга, форсированной физической нагрузки. В такие периоды организму необходимы полноценное питание, снабжение полезными веществами, углеводы. Всего этого диета на основе гречки лишает.

На заметку. Согласно исследованиям, гречневая крупа (при умеренном употреблении) поднимает настроение, улучшает психоэмоциональное состояние, работу головного мозга. Но в рамках похудения на столь положительное воздействие рассчитывать не стоит, потому что организму придётся отказать во многих полезных веществах.

Варианты

Существуют разные варианты гречневой диеты, что облегчает выбор методики. Например, для похудения на 10 кг и больше придётся сидеть на ней не меньше 2 недель, разбавляя крупу другими продуктами питания. Если вес нужно сбросить быстро — пригодится жёсткая 3-х дневная диета или разгрузочный день.

По срокам

Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:

1. Классическая — предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами. Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла.

Потери — до 4 кг.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи, фиточая.

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Результат за неделю до 8 кг.

Гречневая диета на 14 дней переносится очень трудно, так как однообразие рациона надоедает и сказывается на самочувствии. Такой вариант можно порекомендовать только самым стойким. Хотя кому-то, наоборот, она предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.

Предполагает употребление 500 гр запаренной гречневой крупы ежедневно + несладкие фрукты + кефир + овощные лёгкие салаты в небольшом количестве.

Результат — 10-14 кг.

По продуктам

Диета на гречке и овощах соблюдается не более недели. Разрешены: запаренная крупа; любые отварные, запечённые, сырые овощи, кроме кукурузы и картофеля; оливковое, льняное масла; кефир, зелёный чай. Соль, специи, сахар запрещены.

Диета на гречке и куриной грудке позволяет съедать в день любое количество запаренной крупы, 2 отварных куска мяса без кожицы, выпивать литр 1,5%-ного кефира и полтора литра воды. Продолжительность — не более 2 недель.

Можно попробовать методику похудения на гречке и яблоках. Крупа — запаренная, не более 500 гр в день. Фрукты можно чередовать с кашей через день, можно совмещать. Ограничений в цвете и сортах нет. Порции — до 1 кг за сутки. Форма приготовления: сырые, запечённые. Соль, сахар, масла запрещаются. Длительность — 2 недели.

Чтобы диета переносилась легче и не было дефицита кальция и белка, для похудения используются гречка с молоком. Есть два варианта: добавлять к запаренной крупе немного молока либо употреблять их раздельно. Например, в основные приёмы пищи съедаете гречневую кашу, а в перерывах между ними выпиваете стакан молока. Продолжительность — 2 недели.

Вариантов похудения на гречке и рисе может быть несколько:

1. Варить гречневую кашу с добавлением риса на воде, употреблять её в течение дня без масла и сахара в произвольном количестве. Диета на любителя из-за специфического вкуса блюда.
2. Утром и в обед есть запаренную гречневую кашу, на ужин отваривать немного риса (допускается его сдабривание соевым соусом или лимонным соком).
3. Один день питаться исключительно запаренной гречневой кашей, второй — отварным рисом.

Длительность — не более недели.

Долго на гречке и воде никто не протянет. Поэтому такое похудение рекомендовано для разгрузочного дня, в течение которого вы съедаете стакан запаренной гречневой каши небольшими порциями и выпиваете 2,5 л воды.

Разнообразить меню поможет гречка с квашеной капустой. Продолжительность — неделя.

Предполагает употребление стакана запаренной каши и полутора литров нежирного кефира за сутки. Как и другие голодовки с дополнительными продуктами, поможет сбросить до 5 кг за неделю.

Любопытный факт. Гречка, согласно китайским и индийским учениям, наполняет человека жизненной энергией. Она способна воздействовать на биоактивные точки тела. Поэтому в странах Востока для профилактики многих заболеваний ходят по рассыпанной на коврике крупе.

Советы диетологов

Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по особым рецептам, но ещё и соблюдать основы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций от диетологов обязательны к исполнению на протяжении всей диеты.

  • Получите разрешение у врача, убедитесь, что нет противопоказаний.
  • Высыпайтесь.
  • Занимайтесь лёгкими видами спорта.
  • Пейте много воды.
  • Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько долек шоколада могут испортить всю результативность.
  • Ешьте в одно и то же время.
  • Подготовьте организм к диете: за 2-3 дня постепенно уменьшайте в рационе количество жиров и сахара.
  • Выход должен быть таким же плавным: новые продукты включайте в меню небольшими порциями.
  • Алкоголь строго запрещён.
  • Если голод становится нестерпимым, ешьте в перерывах между приёмами пищи зелёные яблоки, цитрусовые, киви или выпивайте по стакану кефира.

Ответы на самые распространённые вопросы помогут сделать всё правильно и добиться максимальных результатов.

С чем можно есть гречку на диете?

По мнению диетологов, кроме гречки можно есть: фрукты (кроме арбуза, хурмы, манго, бананов, винограда), овощи (кроме картофеля и кукурузы), куриную грудку, рис, молочные нежирные продукты, сухофрукты.

Как приготовить?

Запарить кипятком — самый лучший рецепт (более подробно дан ниже).

Сколько можно есть?

Если трудно выдержать скудность рациона — ешьте, сколько хотите (из-за калорийности крупы всё равно много не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов — не более 500 гр.

Можно ли солить?

Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мёд могут добавляться в крайних случаях.

Меню

Чтобы составить правильное меню на каждый день можно взять ориентировочную таблицу в зависимости от выбранного варианта и подкорректировать её под свои запросы.

На 3 дня: классический вариант

На 3 дня: сыроедческий вариант

На 7 дней: строгий вариант

На 14 дней: комбинированный вариант

Согласуйте составленное меню с диетологом. Это позволит добиться максимальных результатов в минимальные сроки с учётом индивидуальных особенностей организма и телосложения.

Имейте в виду. Не смешивайте гречку с сахаром. Последний нейтрализует все её полезные свойства. В крайнем случае, можно использовать мёд — и то очень нежелательно.

Рецепты

Если решились на похудение таким способом — научитесь правильно готовить гречку в домашних условиях с сохранением её полезных свойств.

Чтобы гречка стала диетической, её нужно правильно запарить. Для этого 200 гр крупы заварить кипятком (300 мл), оставить на ночь в термосе или кастрюле, укутав тёплым полотенцем.

В магазине здорового питания или вегетарианском отделе купить живое гречишное зерно или зелёную гречку. Стакан крупы выложить тонким слоем на противень, залить стаканом воды. Зёрна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости. Накрыть марлей, которая постоянно должна быть влажной.

Залить 200 гр крупы 300 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут.

Залить 200 гр крупы 400 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут. Воду слить, добавить 100 мл нежирного молока. Вскипятить. Варить 5 минут.

Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и отрицательные отзывы, позволяет сбросить достаточное количество килограммов при правильном отношении к голодовке. Понадеялись на быстрое и беспроблемное похудение? Этот способ — явно не для вас. Всё-таки придётся серьёзно ограничить себя в питании, набраться терпения и заняться спортом. Без соблюдения этих принципов вряд ли получится добиться результатов даже со столь полезным продуктом.
Подпишись! У нас очень интересно и вкусно! >>>Подписаться<<<

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c0eaaff9c61f000aaf6b9be/grechnevaia-dieta-dlia-pohudeniia-na-3-7-i-14-dnei-neskolko-variantov-meniu-i-recepty-5c0fae2477e7fc00aaf7eb31

Поделиться этой записью: